摘要: 1953年Kidd氏发现豚鼠血清可以抑制癌肿生长。1961年Broome氏认为豚鼠血清的制癌因子为L—天门冬酰胺酶(以下简称门冬酶)。1964年Mashb-urn氏等从大肠杆菌中提取了门冬酶。大肠杆菌门冬酶有二种:EC-1、EC-2,已确定后者有抗癌作用。自从发现可自大肠杆菌中提取门冬酶后,酶的制剂来源要比豚鼠血清方便得多, 同时引起临床工作者的更多注意。